一天最多能吃幾個雞蛋?

雞蛋而言，是一直以來建議大家要每天食用的一種食材，也可以說是一種天然健康食材。個頭玲瓏，顏色相間，最重要的是雞蛋營養豐富，無論是蛋白質還是礦物質鐵，或是卵磷脂等營養物質，含量較高且品質完美。所以，雞蛋天天吃是一個確定的命題，那麼吃幾個雞蛋對身體最好？

健康食用雞蛋，有些事情也是您要從生活當中注意的。

雞蛋，為何建議您每天都要吃？

雞蛋，被譽為全營養食品，是優質動物蛋白中的首席食品，蛋白質含量豐富，而且易於吸收，增強身體的抵抗能力，提供能量，為每日的工作和學習奠定基礎；另外，雞蛋也是礦物質鐵的優質補充食品，預防缺鐵性貧血的發生；每天食用雞蛋還能不錯的延緩胃部的排空速度，增強飽腹感，對於減肥人群來說也是不錯的食品。

在不計營養物質含量的基礎上看雞蛋，雞蛋本身也是一種含有豐富的膽鹼物質的食品，膽鹼是「合成大腦的神經遞質」—乙醯膽鹼的必須存在物質，堅持食用可以提高大腦的記憶力，促進注意力的集中程度。

而且，吃雞蛋可以很不錯的保護我們的視力。雞蛋不僅有蛋清，還有蛋黃，蛋黃中存在豐富的葉黃素和玉米黃素，經常補充可以減少眼睛被紫外線傷害的幾率，而且還能降低患白內障的幾率。

最後，常吃雞蛋還能提高我們自身的警覺性，酪氨酸是雞蛋中含有的一種胺基酸物質，恰恰這種物質可以提高人體的警覺性，也值得一提。

健康吃雞蛋，您應該這樣做：

每日1—2個，超量食用沒有任何意義：