它被稱為「抗癌冠軍」!比洋蔥養人「比地瓜通便」 經常吃「排毒清腸道」身體健康


大家好,都說「身體健康才是福」,隨著年齡的增長,很多人的身體都在走下坡路,器官也逐漸的退化,特別是消化系統減弱,很多人都有便秘的情況,吃的東西消化不了,經常會幾天排不了便,身體內的毒素就會越來越多,長時間下去,就會導致各種疾病甚至是癌症的發生。


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所以平時做好預防是很重要的,很多中老年人都依賴保健品,這樣是不對的。 因為很多病都是吃出來的,只要管住嘴,合理安排好飲食,就可以避免癌症疾病的發生。


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這幾種蔬菜被稱為「抗癌冠軍」,比洋蔥有營養,比紅薯通便,常吃可以排毒降壓,清理腸道,相當於給身體洗個澡。


第一名:芋頭


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說起芋頭,大家並不陌生。芋頭,含有的黏液蛋白被人體吸收後,可以產生免疫球蛋白,能夠提高機體的免疫力和抵抗能力,多吃能夠預防腫瘤,癌症等疾病。芋頭中的芋頭多糖,經過胃腸消化後可以吸附膽固醇及脂肪,因此芋頭多糖具有一定的降脂功能。

推薦食譜:炒芋頭


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1.先把芋頭表皮沖洗一遍,再用削皮刀把芋頭的皮削乾淨,然後切成滾刀塊,放盤裡備用,


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2.再準備青椒切成段,大蔥切成片,乾辣椒切成段,放碗中備用,


3.調個料汁,碗中加入食鹽、雞精、白糖,老抽、生抽、蠔油、玉米澱粉,加上清水攪拌均勻,放一邊備用。

4.鍋中把水燒開以後,放上一勺鹽,把芋頭放進去焯一下水,焯至斷生後撈出來,放進清水中,

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5.鍋中倒一點菜籽油,油熱後把乾辣椒、蔥放進去煸炒一下,再把青辣椒放進去,煸炒幾下,然後把芋頭放進去,料汁也倒進去。開大火翻炒熟至湯汁粘稠就可以出鍋了,

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一道非常好吃的炒芋頭就做好了,香辣入味,特別下飯好吃,喜歡的話也動手試一下吧!


第二名:紫菜


紫菜是一種高蛋白,高維生素,低脂肪的海產藻類食品,如能夠改善身體機能,提高人體抵抗力和免疫力。紫菜裡面的成分都有助於降低膽固醇和防止血栓形成的作用。


推薦食譜:紫菜炒雞蛋


1.準備一把紫菜,放入大盆里,用清水浸泡五分鐘。五分鐘後清洗乾淨,再擠乾水分,放盆中備用。


2.小碗里打入五個雞蛋,加一勺鹽入底味兒,再來點胡椒粉去腥,放入切好的蔥花,攪散後再倒入紫菜中,用筷子充分攪拌均勻。


3.接下來鍋燒熱,多倒一些食用油,倒入紫菜雞蛋,用勺子不停攪動它,使其受熱均勻。等蛋液充分凝固後,給它翻個面,繼續煎制定型。定型後再分成小塊,開大火把它們的香味充分激發出來。


4.這道菜雞精、味精都不用放,只需要放鹽,因為紫菜和雞蛋都帶著鮮味兒。最後再加一點蒸魚豉油,翻炒均勻就可以出鍋了,


這道紫菜炒雞蛋就做好了,做法簡單,味道鮮美,大人孩子都愛吃,喜歡的可以試一試



文章參考:搜狐

春天一定要吃的蔬菜!比地瓜抗癌「效果還要強」還能降血壓 飯桌不能少了它

萵筍,是餐桌上常見的一道食材,但是您知道萵筍有哪些驚人的養生功效嗎?

中醫認為萵筍味苦、性寒,有益五臟、通經脈、堅筋骨、開胸膈、利小便等功效,還助降血壓和血糖。

萵筍還是「抗癌霸王」,萵筍中含有一種芳香烴羥化酯,對於肝癌、胃癌有預防作用,也可緩解癌症患者放療或化療的副作用,是一種抗癌蔬菜。

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