清淡又暖胃!他問清粥小菜「哪樣最對味」百吃不厭?「老饕全點名它」保證一碗接一碗

其他網友也推薦,稀飯配料怎麼吃?才能吃得最對味,還能變出不同花樣「半碗稀飯半碗肉鬆,完美!」、「肉鬆一定要配冷稀飯。」、「豆腐乳湯汁澆飯,超好吃~」、「有麵筋真的一碗接一碗。」、「愛之味是我吃過最脆的醬瓜。」、「只要有海苔醬,我可以其他都不要!」

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享受美味的同時,健康也要多留意,營養師程涵宇提醒,這些配菜共同點就是「鈉含量偏高」,第一名是豆腐乳,一塊豆腐乳約等於2公克鹽,等於吃進一日鈉上限的1/3,再來則是蔭瓜,2、3片就佔了一日鈉上限近20%,第三名則是海苔醬,雖然海苔天然健康,也有豐富膳食纖維,還是要適量食用。

圖片來源:自由


營養師建議的配菜是紅燒鰻魚、番茄汁鯖魚,前者成分相對單純,又能吃到豐富蛋白質,魚骨頭也能一起吃補充鈣質,後者是因沒添加額外沙拉油,熱量低、鈉含量都低。


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