還在喝牛奶補鈣?三種廉價蔬菜「鈣含量比牛奶還高」平時要常吃哦

小油菜也是一種補鈣小能手,小油菜是北方地區的一種叫法。在南方地區,小油菜指的是青菜或者小白菜。100克的小油菜含鈣量高達153毫克,在同等質量下,它所含的鈣的含量也遠遠高於牛奶。另外,鎂也是骨骼的成分之一,小油菜所含鎂的含量也遠遠高於牛奶。並且它還含有利於鈣吸收的物質。小油菜在炒的時候,不要炒的太過火了,以免菜中的營養物質的流失。

芥藍菜,是我國著名的特產蔬菜之一,它主要生長在中國的南方,它含有一種特殊的物質,能夠消熱解暑,並且,它還含有大量的膳食纖維,促進腸道消化。此外,它的鈣含量喝維生素的含量非常豐富,有數據顯示,100克的芥藍含有維生素A575微克,鈣128克。

從以上的數據可以看出,綠葉蔬菜真的是低調的補鈣小能手,雖然很少為認知,但它任默默地給身體補充鈣和其他元素,知道了這些蔬菜可以補充鈣,可以少花不少的冤枉錢了。

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