我家地瓜從來不煮！「獨家祕製新做法」一上桌就被掃光

5、把長條下入到鍋中，開中小火慢慢炸，炸至全部飄起來，兩面金黃色的時候，就可以出鍋了

6、這樣做出來的小吃，口感是相當的美味，表皮酥脆，內裡軟糯，喜歡的朋友可以試一下

烹飪小提示：

1、因為地瓜的大小不一樣，含水量也不一樣，糯米粉要適量的增減，最終揉成軟硬適中的麵糰就好

2、炸的時候，火侯一定要控制好，炸至一面金黃的時候，要給它翻面，讓兩面都受熱均勻

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