50塊錢煮一鍋,勝燕窩、溶血栓、降三高,醫生都經常吃~~

潤肺

中醫認為,我們的五臟對應著五種顏色,肺部對應的顏色是白色。

因此,要想潤肺止咳,我們不妨多吃點白色的食物。

銀耳和雪梨都屬於白色食物,如果咳嗽總是不好的話,我們不妨燉點銀耳冰糖雪梨,潤肺止咳的效果加倍!


【銀耳+菊花】

解毒

菊花和銀耳一同食用,不僅具有鎮靜解毒的功效,同時可以幫助我們補氣益血和強身健體。

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【銀耳+茉莉】

養肝

如果我們將茉莉花和銀耳搭配起來食用,不僅氣味芬香,還具有疏肝解郁和滋陰降火的作用。


【銀耳+百合】

安神

這個搭配特別適合秋天,能滋補潤燥、養心安神、潤肺養肺。


【銀耳+紅棗】

補血

銀耳和紅棗搭配,不僅秀色可餐,而且有補氣養血安神的作用。


【銀耳+雞肉】

強身

這款湯品是非常適合春天的清補湯,能開胃健體。


【銀耳+青果】

止咳

銀耳加青果合煮,對口乾舌燥、喉嚨腫痛等症特別有效。


提醒:

1、也可以用電壓力鍋煮銀耳,但是不及文火慢燉出來的味道好。

2、銀耳含有較多的硝酸鹽類,如果煮熟並放置較長的時間,這些硝酸鹽類會在細菌的分解作用下還原成亞硝酸鹽。

因此銀耳湯是不宜放過夜的,最好是現做現吃。




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