這道菜含有「超強蛋白質」！不但美味脆嫩　還能「排毒、降壓降血脂」

2、起油鍋，油燒熱後蒜頭倒進去爆香，再倒入瘦肉翻炒至變色。

3、將兩種菌菇都倒入鍋中繼續翻炒，加入適當的鹽，翻炒至菇全熟，就可以撒上小蔥，裝盤了。

菌菇類食材本身味道鮮美，不用放除鹽以外任何調味品，原汁原味，鮮香滑嫩。