銀耳加一寶，永遠不衰老！滋補養顏，效果堪比燕窩

 枸杞自古就是補腎良藥，還能養肝明目、補血安神、抗脂肪肝。由於頭髮的生長和腎臟、血液循環的健康息息相關，而枸杞子恰好對於補腎和促進血液循環方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生髮的良藥之一。 


枸杞菠蘿銀耳湯 
  

食材
  枸杞20粒、菠蘿1/4個、銀耳兩朵、冰糖適量
 

做法
  1、枸杞洗凈泡軟，菠蘿洗凈后切成小塊，泡淡鹽水大約七八分鐘，撈出瀝干；
  2、銀耳用溫水泡發洗凈，撕成小朵；
  

3、鍋內倒入適量清水，放入銀耳用大火燒開，改小火煮1小時，再放入菠蘿塊、枸杞煮10分鐘，加入冰糖，待冰糖煮化即可出鍋。 
功效 
銀耳、菠蘿、枸杞可謂是春夏黃金組合，三者合一大補肝腎、滋陰潤肺、美容養顏，每天一小碗，臉上的斑、身上的贅肉悄悄沒了，還可以預防血栓。 




銀耳加一寶，永遠不衰老 
除了這個春夏黃金組合，銀耳還可以可其他食材搭配，能發揮出不同的效果。

1.銀耳+蓮子：養顏 
銀耳和蓮子是我們生活中最常見的搭配，我們平時經常會煲銀耳蓮子羹，因為蓮子養心潤肺，銀耳滋陰養膚，兩者結合在一起，不僅可以補充身體營養，還可以美容養顏。 




2.銀耳+雪梨：潤肺 
   

中醫認為，我們的五臟對應著五種顏色，肺部對應的顏色是白色。因此，要想潤肺止咳，我們不妨多吃點白色的食物。
銀耳和雪梨都屬於白色食物，如果咳嗽總是不好的話，我們不妨燉點銀耳冰糖雪梨，潤肺止咳的效果加倍！ 


3.銀耳+菊花：解毒 
菊花和銀耳一同食用，不僅具有鎮靜解毒的功效，同時可以幫助我們補氣益血、強身健體。 




4.銀耳+茉莉：養肝 
如果我們將茉莉花和銀耳搭配起來食用，不僅氣味芬香，還具有疏肝解郁和滋陰降火的作用。
 

5.銀耳+百合：安神 

這個搭配特別適合秋天，能滋補潤燥、養心安神、潤肺養肺。
 


6.銀耳+紅棗：補血 

銀耳和紅棗搭配，不僅秀色可餐，而且有補氣養血安神的作用。 



7.銀耳+青果：止咳 

銀耳加青果合煮，對口乾舌燥、喉嚨腫痛等症特別有效。 



❍ 提醒 

1、也可以用電壓力鍋煮銀耳，但是不及文火慢燉出來的味道好。 

2、銀耳含有較多的硝酸鹽類，如果煮熟並放置較長的時間，這些硝酸鹽類會在細菌的分解作用下還原成亞硝酸鹽。

因此銀耳湯是不宜放過夜的，最好是現做現吃。
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