很多人不知道「這把草」是寶，拔掉一堆實在太可惜！

記憶中，崩大碗多數長於陰濕的田間、水溝、草地上，多數是長成一大片，莖葡生於地面，拉扯到一條，往往就能拔起一大株。由於它經常是長成一大片，很多不了解它的種地人，或許會將它當成雜草鋤掉。

崩大碗全草入藥，具有清熱解毒、消腫利濕等作用，對痢疾、暑瀉、目赤、濕熱導致的黃疸，效果都非常明顯。小時候天熱時，經常將它與雞肉或者雞腳一起煲湯來喝。

農村長大的朋友，大家都見過崩大碗吧？也都喝過它煲出來的湯吧？感覺如何？當然，有些地方還將崩大碗當菜食用，這樣可能達到藥食兩用的目的。其實，很多農村人平時出去田間勞作，看到崩大碗都會拔回來，洗乾淨曬乾，以備日常用。