​夏天的懶人涼麵，十幾分鐘上桌，比叫外賣還省時，連吃三碗才過癮

第四步：把煮熟的麵條撈出，放入涼開水中，中途多換幾次水，讓麵條徹底涼下來。

第五步：取一個大碗，依次放入2勺辣椒粉、少許小紅辣椒段、少許蒜末、1勺白芝麻、半勺花椒粉、半勺鹽、少許雞精。

第六步：鍋中倒入少許油燒熱，然後把花椒放入鍋中煸出香味。

第七步：把花椒濾出，將熱油倒入大碗中，如圖。

第八步：往碗中再放入1勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油、4勺香醋、少許香油，然後攪拌均勻，拌麵條用的料汁就做好了。

第九步：撈一碗麵，淋上一些料汁，再放上一些黃瓜絲，熟花生碎，香蔥末，即可開動。

多說幾句

吃不了辣的親們，辣椒可以少放一些哦。