水煮蛋快速減肥 , 瘦身成功的秘訣! 從74公斤瘦到65公斤，她只花2個星期...

沙拉食用不當會增肥，低卡路裡的沙拉則有減肥的效果。沙拉首選應該是果蔬類，材料以低熱量、植物纖維含量高、GI值低的果蔬為首選，一般有番茄、黃瓜、草莓、西柚、蘋果、香蕉等等。選擇沙拉醬也很重要，一定不可以選擇只當含量高的蛋黃醬等等。

第2天

早餐：水煮蛋1-2個、葡萄柚1個、不加糖和奶的黑咖啡1杯。

午餐：水煮蛋1-2個、番茄和菠菜各1份、茶1杯。

菠菜是減肥瘦身非常棒的選擇，它的營養價值高（蛋白質、鐵、鈣、維生素含量高，而脂肪含量接近於0），飽腹感強烈，多食用菠菜讓你不容易有飢餓感。它含有的纖維高，能促進腸胃的蠕動，幫助通便解毒。內含有的鉀質，有利於排尿排水，對水腫型的減肥者來說好處多多。

晚餐：生菜1份、芹菜1份、黃瓜和番茄各1份。

芹菜有利尿的作用，針對浮腫水腫型的肥胖有優良的作用。一顆芹菜含有的熱量只有4到5卡路裡，將其咀嚼吞咽的過程卻要消耗5到8卡路裡，所以「入不敷出」，提供的能量低於攝入熱量。

第3天

早餐：水煮蛋1-2個、葡萄柚1個、不加糖和奶的黑咖啡1杯。

午餐：水煮蛋1-2個、番茄和菠菜各1份、茶1杯。

雖然番茄的營養價值高，但是含有的熱量卻較低，每100g含有19卡。它不含有能令人增肥的蛋白質、脂肪、糖類，含有的維生素、纖維素等較多，有飽腹感，提供的營養物質讓人體能維持正常運轉。

晚餐：水煮蛋1、2個、高麗菜1份、低卡土司1片、不加糖和奶的黑咖啡1杯。

高麗菜全身含有百分之九十的水分，富含維生素C、A、B1等，有助於美容抗老，還含有微量元素。植物纖維和維生素有助於改善便秘，解決皮膚乾燥等問題，而且它含的熱量特別低，每100g才含有30大卡熱量。

減重食譜有提到，吃水果也大有學問，像葡萄，還有奇異果，另外還有芭樂，也是必吃水果之一。

不過紅蘋果、草莓、香蕉這些甜度高的水果，「包瘦食譜」不建議吃，倒是牛排羊排大解放，魚肉照吃也沒問題，食譜更強調，吃蛋是要重建生理記憶，把身體真正需要的卡路裡值調回來，還要雞肉要吃冰的才是鹼性，連皮吃才能分解膽固醇。

營養師認為，這份食譜每天大約攝取7、8百大卡熱量，說穿了就是「低熱量飲食法」；倒是每天得吃5、6顆蛋，等於每天吞下1500毫克的膽固醇，是正常值的5倍，建議有心血管疾病的患者千萬試不得。

要健康的減肥除了飲食外，最重要的就是運動了。