肝好不好，看這些地方有沒有「變黑」！枸杞換一種吃法最養肝！

中醫認為，枸杞性平味甘，具有養肝、滋腎、潤肺等多種作用，其中養肝明目的作用是最好的。

古代中醫常用它入藥、或者做藥膳。

推薦一個做起來比較簡單又方便的枸杞養肝方~

枸杞子甘元茶：每日一杯，清肝養肝

枸杞子單獨泡水喝可以養生，，但是針對肝受損嚴重的人來說，需要加入一起東西來加強養肝的效果，肝髒才能夠慢慢恢復健康。這個方子裡麵，枸杞、蒲公英、白茅根、決明子、菊苣等5種食材共同搭配，養肝效果好。

做法：

準備枸杞子10克、蒲公英15克、白茅根15克、決明子5克、菊苣8克，全部材質全部搗碎，然後放入砂鍋中水煮半小時就好了，建議在午餐之後飲用一次；如果是購買的茶包，開水可以反覆沖泡2~3次。

作用：

枸杞子養肝潤肺，是因為它所含的枸杞多糖、甜菜鹼具有修復受損肝細胞、提高肝髒免疫力的作用。

蒲公英中的蒲公英醇可以加速肝髒細胞的修復，明顯的提高肝髒細胞的活力，促進細胞再生。

白茅根是從古至今清熱解毒的良藥，可以降肝火、解肝毒，減少毒素在肝髒的堆積，減輕肝髒的負擔。

決明子的提取物證明有保肝的作用，中醫也認為決明子的降肝火作用可以保護肝髒，減少肝髒受損的風險。

菊苣有清肝利膽、利尿消腫的作用，主要起作用的是菊苣中的菊苣酸，利尿作用可以促進肝髒毒素的排出。

枸杞子甘元茶主要作用是清肝毒、養肝，不能等同於藥物，不可能喝一次就見效，但是長期飲用養肝效果比吃藥還好。