不吃肉對身體會有什麼樣的影響？醫生：「這三種人」一定要吃，再不吃就慘了！

很多人為了減肥不吃肉，還有一部分人認為肉是酸性食物吃多了不好，所以也乾脆變成了素食主義者，關於肉的說法真是五花八門，今天我們就來說說長期不吃肉會對身體產生哪些影響。

一、長期不吃肉有哪些危害呢？

1、營養素缺乏：蛋白質是人體的必需營養素，每天都要攝入足夠量才能滿足身體所需，如果是嚴格的素食主義者，一點動物性食物都不吃，很容易造成蛋白質攝入不足。另外，嚴格的素食主義者也會缺乏維生素B12和葉酸，這兩種食物是DNA合成過程中重要的輔酶，如果缺乏很容易造成細胞DNA合成障礙。

2、貧血：動物性食物中含有豐富的血紅素鐵，利於人體的吸收，是補血的最好來源，如果長期不吃肉，很容易造成缺鐵性貧血。即使一些蔬菜中也含有一定量的鐵元素，但是僅為非血紅素鐵，不利於人體吸收。

3、月經不調：長期不吃肉的青春期女生，很容易因為脂肪攝入不足、營養不良導致內分泌紊亂，影響雌激素的分泌，造成月經不調，甚至是閉經。

二、不吃肉真的能減肥嗎？

食物有熱量高低之分，即使不吃肉、食用其他高熱量食物，同樣會造成熱量過剩而轉化成脂肪堆積在體內。所以建議想減肥的人群一定要控制好整體的熱量，而不是單純的不吃肉就能達到減肥的效果。